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曾凡坤
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1.
果蔬加工工艺学
订购中
著者:
曾凡坤
出版社:
成都科技大学出版社
出版日期: 1996.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255 /496
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内容简介
著者简介
2.
食品工艺学
已借2次.
订购中
著者:
刘雄
曾凡坤
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/914
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品加工原理
已借5次.
订购中
著者:
秦文
曾凡坤
出版社:
中国质检出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205 /916
在馆信息
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