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休闲吧经营管理

题名/责任者:
休闲吧经营管理 [ 专著] / 赵益民,黄耀裔编著
ISBN:
978-7-5096-9022-2 价格: CNY98.00
语种:
汉语
载体形态:
245页 : 图 ; 24cm
出版发行:
北京 : 经济管理出版社, 2023
内容提要:
本书主要内容包括:休闲饮品概述、咖啡、茶、果蔬饮料、鸡尾酒、杂粮饮料、甜品制作、冰淇淋制作、休闲吧设计、休闲吧经营可行性分析等。
主题词:
商业经营 经营管理 研究
中图分类法 :
F719 版次: 5
主要责任者:
赵益民 编著
主要责任者:
黄耀裔 编著
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   预约:可预约已外借图书,在馆图书不可预约 >>   预借:可预借在馆图书 >>
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